Los lunes siempre queremos empezar algún tipo de #detox para limpiar todos los estragos del fin de semana. Para hoy la mejor fórmula es el vinagre de #manzana. Tiene tantos beneficios que no caben en este post, pero los más importantes son sus beneficios alcalinizantes, es ideal para la digestión y la inflamación abdominal, combate el estreñimiento, desintoxica el hígado y los riñones y disuelve la grasa.

Cómo tomar el vinagre de manzana

A la hora de disfrutar de las cualidades del vinagre de manzana, como regla general, la clave está en tomar el vinagre de manzana en ayunas y de forma diaria. No obstante, a continuación te indicamos algunos consejos a la hora de tomarlo según el fin principal.

  • En ayunas: es la mejor forma de disfrutar de sus cualidades de forma general. Básicamente consiste en tomar 2 cucharadas de vinagre de manzana disueltas en un gran vaso de agua.
  • Para mejorar problemas digestivos: lo más aconsejable es tomar una cucharada de vinagre de manzana media hora antes de cada comida.
  • Para combatir el estreñimiento: es recomendable tomar 1 cucharada de vinagre de manzana antes de irnos a la cama.

 

Preparación de Vinagre de Manzana en casa:

Ingredientes

  • 5 litros de agua mineral.
  • 1 kilo y medio de manzanas bien maduras.
  • 1 kilo de azúcar moreno.

Modo de preparación

  • Lavar y desinfectar bien las manzanas con un poco de bicarbonato de sodio diluido en agua. Una vez limpias, córtalas en trozos y mézclalas con el azúcar, de modo que todo quede bien triturado.
  • Posteriormente, en un recipiente de vidrio, ponemos los cinco litros de agua y agregamos el puré de manzana y azúcar. Tapamos el recipiente, de tal modo que le pueda entrar aire pero que no puedan entrarle moscas y otros bichos.
  • Los primeros diez días hay que remover la mezcla a diario con una cuchara de palo.
  • En los próximos diez días solo revolverás cada 3 días la mezcla.
  • Finalmente, dejarás que repose otros diez días.

En un total de 30 días vas a obtener un vinagre de manzana de muy buena calidad, tras colar y envasar la mezcla. Evita reservarlo en un frasco hasta arriba,  ya que puede seguir fermentando hasta explotar. En lo posible, ábrelo una vez al día para evitar que ocurra este efecto.
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Mondays we always want to start some kind of #detox to clean our #body from the weekend. The best formula is #apple vinegar. It has so many benefits that they don’t fit in this post, but the most important are: the alkalizing benefits, it is ideal for digestion and abdominal inflammation, fights constipation, detoxifies the liver and kidneys and dissolves fat.

 

Directions to take apple cider vinegar:

When it comes to enjoy the qualities of apple cider vinegar, as a rule, the key is to take apple cider vinegar with an empty stomach and in daily basis. However, here are some tips:

  • In the morning with an empty stomach: is the best way to enjoy their qualities generally. Basically it involves taking 2 tablespoons of apple vinegar dissolved in a glass of water.
  • To improve digestive problems: it is advisable to take a tablespoon of apple vinegar half hour before each meal.
  • To combat constipation: take 1 tablespoon of apple cider vinegar before going to bed.

 

How to make Apple Cider Vinegar Homemade:

Ingredients

  • 5 L of mineral water.
  • 1 kg and a half ripe apples.
  • 1 kg of brown sugar.

Preparation method

  • Wash and disinfect apples with a little baking soda diluted in water. Once cleaned, cut into chunks and mix with sugar, so that everything is well crushed.
  •  In a glass container, put the five liters of water and add the applesauce and sugar. We plugged the container so that air can enter but can not just get flies and other bugs.
  • The first ten days you have to stir the mixture daily with a wooden spoon.
  • In the next ten days only mix every 3 days.
  • Finally, you let it sit for another ten days.

In a total of 30 days you’re going to get a very good quality apple cider vinegar, after straining and packing the mixture. Avoid filling the jar to the top, because it can continue to ferment and explode. If possible, open it once a day to prevent this effect.

 

Páginas consultadas:
http://mejorconsalud.com/agua-con-cucharada-vinagre-de-manzana/
 http://diezmejores.mis-remedios-caseros.com/usos-vinagre-manzana/
http://mejorconsalud.com/aprende-preparar-tu-propio-vinagre-de-manzana-en-casa/

 

 

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